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🌱 ヴィーガン
オイナムル
오이나물
oi-na-mul
きゅうりを薄く切り塩に漬けた後、しょうゆとにんにくで和えたあっさりとしたさっぱりとしたナムルの副菜。
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調理の流れ
1
きゅうりを薄く切り、塩に漬けます。
2
漬けたきゅうりを水で洗い、余分な水分を取り除きます。
3
ごま油と刻んだにんにくを加え、和えます。