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🌶️ 辛い

餃子鍋

만두전골
mandu-jeongol

餃子とさまざまな野菜、きのこを大きな鍋に入れ、出汁を注いでテーブルで直接煮て食べる韓国の鍋料理。材料が煮えるにつれて出汁がどんどん深まり、煮えた材料から取り出して食べ、締めには麺かご飯を入れて楽しむ。

カテゴリー
鍋料理類

材料

調理の流れ

  1. 1餃子と野菜、きのこを準備して大きな鍋に整然と並べます。
  2. 2出汁を注いでテーブルの火鉢に置きます。
  3. 3材料が煮えるまで煮込みます。
  4. 4煮えた材料から取り出して食べ、締めには麺かご飯を入れて楽しみます。