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🌶️ 辛い

エビ鍋

새우전골
sae-u-jeong-gol

エビとさまざまな野菜、きのこなどをスープに入れてテーブルで直接煮て食べる韓国式鍋料理。揚げたてのエビと野菜の食感が調和し、スープが煮詰まることで深い味わいが増す。

カテゴリー
鍋料理類

材料

調理の流れ

  1. 1エビと野菜をきれいに洗って準備します。
  2. 2広い鍋にエビと野菜を整然と盛り付けます。
  3. 3スープを注いでテーブルで煮始めます。
  4. 4材料が煮えたら取り出して食べます。
  5. 5最後にご飯や麺を入れて楽しみます。