대추차

문화·배경

대추차는 주로 겨울철이나 감기 예방을 위해 마시는 차로, 따뜻하게 즐기며 몸을 따뜻하게 하는 데 도움을 줍니다.

유사한 음식

비건

수정과

계피와 생강을 달여 만든 물에 곶감을 띄운 알싸달큰한 전통 음료. 차갑게 식혀 후식으로 즐기며, 계피와 생강의 향이 진하게 느껴진다.

150 kcal😊 순한맛

쌍화차

다양한 약재를 달여 만든 따뜻한 전통 차로, 달콤하고 향긋한 맛이 특징입니다. 주로 피로 회복이나 건강을 위해 마시며, 잣이나 대추 등의 고명이 올라가기도 합니다.

100 kcal😊 순한맛

고추전

고추에 밀가루와 달걀 옷을 입혀 팬에 노릇하게 부쳐낸 전 요리. 고추의 매콤함과 달걀의 고소함이 어우러진다.

150 kcal🌶️ 매운맛

비건

식혜

엿기름으로 밥을 삭혀 단맛을 낸 뒤 차갑게 식힌 쌀 음료로, 맑고 시원한 국물에 밥알이 동동 떠 있다. 시원하고 깔끔한 단맛이 나 명절이나 식당에서 식사 후 후식 음료로 즐긴다.

150 kcal😊 순한맛

비건

달래무침

달래를 고춧가루와 간장, 참기름으로 무친 새콤하고 매콤한 반찬. 아삭한 달래의 식감과 고소한 참기름 향이 특징이다.

50 kcal🌶️ 매운맛

비건

둥굴레차

둥굴레 뿌리를 달여 만든 따뜻한 차로, 구수하고 부드러운 맛이 특징입니다. 건강을 위해 마시는 전통 차로, 카페인이 없어 부담 없이 즐길 수 있습니다.

0 kcal😊 순한맛

부추전

부추를 밀가루 반죽에 섞어 팬에 얇고 넓게 부쳐낸 부침개. 겉은 노릇하고 바삭하며 속은 부추의 향긋함이 살아있다. 초간장에 찍어 먹으며, 막걸리와 잘 어울린다.

200 kcal😊 순한맛

비건

매실차

매실청을 따뜻한 물에 타서 만든 새콤달콤한 차로, 소화에 도움을 주는 음료로 알려져 있다.

50 kcal😊 순한맛

어울리는 음식

재료

조리 과정

1. 1대추를 깨끗이 씻어 준비합니다.
2. 2냄비에 대추와 물을 넣고 끓입니다.
3. 3대추가 충분히 우러나면 꿀을 넣고 한소끔 더 끓입니다.
4. 4따뜻하게 데워서 마실 준비를 합니다.

영양

※ 1인분 기준 추정치입니다.

알레르기 유발물질

알레르기 정보가 없습니다.

대추와 꿀로 만들어져 대부분의 식단에 적합합니다.

주문 표현

여행자 팁

먹는 방법