부추전

재료

조리 과정

1. 1부추를 깨끗이 씻어 적당한 길이로 자릅니다.
2. 2밀가루와 물, 달걀을 섞어 반죽을 만듭니다.
3. 3부추를 반죽에 넣고 잘 섞습니다.
4. 4팬에 기름을 두르고 반죽을 얇고 넓게 부칩니다.
5. 5노릇하게 익으면 뒤집어 반대쪽도 익힙니다.