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🥗 채식🌶️ 매운맛

고추전

고추에 밀가루와 달걀 옷을 입혀 팬에 노릇하게 부쳐낸 전 요리. 고추의 매콤함과 달걀의 고소함이 어우러진다.

카테고리
전·부침류

재료

조리 과정

  1. 1고추를 반으로 가르고 씨를 제거합니다.
  2. 2밀가루와 달걀을 섞어 반죽을 만듭니다.
  3. 3고추에 반죽을 입힙니다.
  4. 4팬에 기름을 두르고 고추를 노릇하게 부칩니다.