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어묵국수
어묵과 국수를 뜨거운 육수에 함께 끓여낸 한국식 면 요리. 어묵의 쫄깃한 식감과 국수의 부드러운 면발이 어우러져 따뜻하고 구수한 맛을 즐길 수 있다.
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면·만두류
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조리 과정
1
어묵을 얇게 썰어 준비합니다.
2
냄비에 멸치 육수를 끓입니다.
3
끓는 육수에 국수와 어묵을 넣고 함께 끓입니다.
4
간장과 파를 넣어 간을 맞춥니다.