고등어구이

재료

조리 과정

1. 1고등어를 깨끗이 손질하고 물기를 제거합니다.
2. 2고등어에 소금을 골고루 뿌려 밑간을 합니다.
3. 3달궈진 팬에 고등어를 올리고 중불에서 굽습니다.
4. 4겉이 노릇해질 때까지 양면을 고루 구워냅니다.