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🥗 채식🌶️ 매운맛

쫄면

쫄깃한 면에 매콤하고 새콤한 양념을 더해 비벼 먹는 한국의 면 요리.

카테고리
면·만두류

재료

조리 과정

  1. 1쫄면을 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈 쫄깃하게 준비합니다.
  2. 2양배추, 오이, 당근을 채 썰어 준비합니다.
  3. 3고추장, 식초, 설탕을 섞어 양념장을 만듭니다.
  4. 4삶은 쫄면에 채소와 양념장을 넣고 잘 비빕니다.
  5. 5삶은 달걀을 반으로 잘라 고명으로 올립니다.