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🥗 채식🌶️ 매운맛

김치죽

잘 익은 김치와 쌀을 함께 끓여 부드럽고 걸쭉하게 만든 죽으로, 매콤하고 구수한 풍미가 특징입니다.

카테고리
죽·미음류

재료

조리 과정

  1. 1쌀을 깨끗이 씻어 물에 불립니다.
  2. 2김치를 작게 썰어 준비합니다.
  3. 3냄비에 참기름을 두르고 김치를 볶습니다.
  4. 4불린 쌀과 물을 넣고 끓입니다.
  5. 5쌀이 퍼지도록 약불에서 걸쭉하게 끓입니다.