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🌶️ 매운맛
육칼국수
고춧가루와 대파를 넣어 얼큰하게 끓인 소고기 육개장 국물에 쫄깃한 칼국수 면을 넣어 만든 매운 국수 요리.
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면·만두류
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칼국수면
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조리 과정
1
소고기를 적당한 크기로 썰어 준비합니다.
2
냄비에 소고기를 넣고 볶다가 고춧가루와 대파를 넣고 함께 볶습니다.
3
물을 붓고 끓인 후 숙주와 고사리를 넣어 한소끔 끓입니다.
4
칼국수 면을 넣고 면이 익을 때까지 끓입니다.