육회

재료

조리 과정

1. 1신선한 소고기를 얇게 썰어 준비합니다.
2. 2간장, 참기름, 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다.
3. 3썰어 놓은 소고기에 양념장을 넣고 버무립니다.
4. 4배를 얇게 채 썰어 고기 위에 올립니다.