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🌱 纯素🌶️ 辣味

凉拌野蒜

달래무침
dal-lae-mu-chim

将野蒜用辣椒粉、酱油和香油拌成的酸辣配菜。特点是野蒜口感爽脆，并带有香油的醇香。

分类
小菜类

文化背景

春季主要食用的小菜，野蒜的芳香能激发食欲。通常与米饭一起享用，是免费提供的小菜之一。

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绝配搭配

饭— 白米饭