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🌶️ 辣味

调味蟹

양념게장
yang-nyeom-ge-jang

新鲜的花蟹用辣椒粉、酱油、大蒜、生姜等调味腌制而成,味道辛辣咸鲜的配菜。

分类
小菜类

食材

烹饪过程

  1. 1将花蟹清洗干净备用。
  2. 2将辣椒粉、酱油、大蒜、生姜、糖、香油混合制作调味酱。
  3. 3将调味酱均匀涂抹在花蟹上。
  4. 4在冰箱中腌制一天以上。