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🌱 纯素

土豆糕

감자떡
gamja-tteok

用土豆磨成的面团蒸制而成的有嚼劲的糕点，特点是香浓的味道。土豆糕主要作为小吃或甜点享用，通常与茶一起食用。

分类
年糕·韩果类

食材

烹饪过程

  1. 1将土豆清洗干净并去皮。
  2. 2将土豆用擦菜板擦成丝，混合淀粉和盐制成面团。
  3. 3将面团分成小块并塑形。
  4. 4放入蒸锅蒸熟。