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南瓜糕

호박떡
ho-bak-tteok

将糯米粉与南瓜混合蒸制而成，口感Q弹，带着淡淡的甜味，是韩国传统的糕点。

分类
年糕·韩果类

文化背景

这种糕点常在节日或宴会上食用，南瓜的淡淡甜味和糯米的Q弹口感是其特点。

相似料理

红豆糕
纯素

红豆糕

팥설기 · pat-seolgi

将粳米粉与红豆馅层层铺入蒸制而成的年糕，特点是口感松软细腻、带有淡淡的甜味。通常作为点心或甜品享用，常在节日或特殊日子出现。

200 千卡😊 温和
团子
纯素

团子

단자 · danja

用糯米粉制作成圆形，外裹甜粉的传统糕点，具有嚼劲和甜美的味道特点。

250 千卡😊 温和
韩式糖饼

韩式糖饼

호떡 · ho-tteok

在面团中加入黑糖和坚果糖浆，煎制而成的温暖街头小吃。外脆内软，黑糖糖浆流出，是冬季代表小吃，刚出炉时热吃更美味。

230 千卡😊 温和
彩色层糕
纯素

彩色层糕

색동떡 · saek-dong-tteok

用多种颜色的大米粉层层堆叠而成的糕点，视觉上美丽，口感弹韧。通常在宴会或特别活动中作为甜点提供。

200 千卡😊 温和
豆粒蒸米糕
纯素

豆粒蒸米糕

콩설기 · kong-seolgi

在米粉中拌入豆子蒸制而成的糕点，特点是松软细腻、味道清淡。主要作为零食或甜点享用，也会搭配茶一起食用。

250 千卡😊 温和
韩式糯米团子
纯素

韩式糯米团子

경단 · gyeongdan

用糯米粉揉成圆形后煮熟，裹上豆粉或红豆粉，口感韧性十足，香气扑鼻的年糕。

150 千卡😊 温和
糯米糕
纯素

糯米糕

찰떡 · chal-tteok

用蒸熟的糯米捣制后裹上各种粉末制成的有嚼劲的糕点。其特点是韧性十足和淡淡的甜味，非常适合作为小吃或甜点。

200 千卡😊 温和
艾蒿糕
纯素

艾蒿糕

쑥떡 · ssuk-tteok

用艾蒿制作的韧性糯米糕，具有淡淡的艾蒿香气和香浓的味道。通常在春季享用，作为点心或甜品与茶一同食用。

200 千卡😊 温和