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🌱 纯素

南瓜拌菜

호박나물
hobak-namul

将南瓜切成薄片，稍微用盐腌制后，拌入香油和大蒜，制成柔和清淡的拌菜小菜。

分类
小菜类

食材

烹饪过程

  1. 1将南瓜切成薄片，稍微用盐腌制。
  2. 2将腌制后的南瓜用水冲洗掉多余的盐分。
  3. 3加入香油和切碎的大蒜拌匀。