芝麻糖

文化背景

在节日或宴会上享用的传统点心，也可以与茶一起作为甜点。

相似料理

蜜糖糯米酥

강정 · gangjeong

将糯米粉揉成面团后油炸，再裹上蜂蜜或米糖浆制成的传统点心。特点是酥脆香甜，适合配茶享用。

150 千卡😊 温和

纯素

米花糖

엿강정 · yeot-gangjeong

用麦芽糖和膨化米混合制成的酥脆香甜的传统点心。

250 千卡😊 温和

花生糖

땅콩강정 · ttangkong-gangjeong

将花生炸过后裹上米糖浆或蜂蜜制成的香脆甜美的传统点心。

400 千卡😊 温和

油果

유과 · yugwa

用糯米粉揉成面团后油炸，再涂上蜂蜜或糖浆制成的传统点心。脆口又甜是其特点。

150 千卡😊 温和

药食

약식 · yak-sik

用糯米、蜂蜜和酱油调味，加入枣、栗子和松子蒸制而成的韩国传统糕点。

350 千卡😊 温和

纯素

团子

단자 · danja

用糯米粉制作成圆形，外裹甜粉的传统糕点，具有嚼劲和甜美的味道特点。

250 千卡😊 温和

药果

약과 · yakgwa

用面粉、蜂蜜和油和面后炸制的传统甜点，具有黏糊糊的口感和甜美的味道，通常在祭祀和节日时作为点心享用。

200 千卡😊 温和

纯素

糯米糕

찰떡 · chal-tteok

用蒸熟的糯米捣制后裹上各种粉末制成的有嚼劲的糕点。其特点是韧性十足和淡淡的甜味，非常适合作为小吃或甜点。

200 千卡😊 温和

食材

烹饪过程

1. 1将芝麻清洗干净，去除水分。
2. 2将芝麻放入平底锅中，用小火炒至香味四溢。
3. 3融化糖浆或蜂蜜，与芝麻充分混合。
4. 4将混合好的芝麻放入模具中压实。
5. 5切割成块，完成芝麻糖。

营养

※ 为每份的估算值。

过敏原

使用芝麻和蜂蜜， 无麸质且适合素食。

点餐用语

旅行贴士

食用方法