油果

文化背景

在节日或宴会上常常食用的传统点心，常用于祭祀或送礼。

相似料理

蜜糖糯米酥

강정 · gangjeong

将糯米粉揉成面团后油炸，再裹上蜂蜜或米糖浆制成的传统点心。特点是酥脆香甜，适合配茶享用。

150 千卡😊 温和

药食

약식 · yak-sik

用糯米、蜂蜜和酱油调味，加入枣、栗子和松子蒸制而成的韩国传统糕点。

350 千卡😊 温和

纯素

团子

단자 · danja

用糯米粉制作成圆形，外裹甜粉的传统糕点，具有嚼劲和甜美的味道特点。

250 千卡😊 温和

豆沙糯米煎糕

부꾸미 · bukkumi

用糯米团包裹豆沙，捏成半月形状，然后在油中煎制的传统年糕。

250 千卡😊 温和

纯素

豆粉糯米糕

인절미 · injeolmi

将蒸熟的糯米捶打后裹上豆粉制成，是一种口感筋道、豆香浓郁的米糕。

200 千卡😊 温和

纯素

糯米糕

찰떡 · chal-tteok

用蒸熟的糯米捣制后裹上各种粉末制成的有嚼劲的糕点。其特点是韧性十足和淡淡的甜味，非常适合作为小吃或甜点。

200 千卡😊 温和

纯素

韩式糯米团子

경단 · gyeongdan

用糯米粉揉成圆形后煮熟，裹上豆粉或红豆粉，口感韧性十足，香气扑鼻的年糕。

150 千卡😊 温和

药果

약과 · yakgwa

用面粉、蜂蜜和油和面后炸制的传统甜点，具有黏糊糊的口感和甜美的味道，通常在祭祀和节日时作为点心享用。

200 千卡😊 温和

食材

烹饪过程

1. 1将糯米粉揉成面团并切成适当大小。
2. 2将面团在油中炸至酥脆。
3. 3在炸好的点心上涂上蜂蜜或糖浆完成。

营养

※ 为每份的估算值。

过敏原

不使用面粉，但使用蜂蜜，因此不符合素食者饮食。

点餐用语

旅行贴士

食用方法