K-Food GuideKorea Food Guide
🌱 纯素

高粱红豆糕

수수팥떡
susu-pat-tteok

用高粱粉和红豆制成的传统糕点，口感软糯有嚼劲，味道香甜。红豆的香醇与高粱的清淡相互融合。

分类
年糕·韩果类

文化背景

高粱红豆糕是节日或特别活动中常见的糕点，传统上与家人一起分享，是传递感情的食物。

相似料理

红豆糕
纯素

红豆糕

팥설기 · pat-seolgi

将粳米粉与红豆馅层层铺入蒸制而成的年糕，特点是口感松软细腻、带有淡淡的甜味。通常作为点心或甜品享用，常在节日或特殊日子出现。

200 千卡😊 温和
豆粒蒸米糕
纯素

豆粒蒸米糕

콩설기 · kong-seolgi

在米粉中拌入豆子蒸制而成的糕点，特点是松软细腻、味道清淡。主要作为零食或甜点享用，也会搭配茶一起食用。

250 千卡😊 温和
红豆馅米糕
纯素

红豆馅米糕

개피떡 · gae-pi-tteok

用糯米粉和成面团，包入红豆馅后做成圆形的糕点，特点是口感筋道、味道香甜。

180 千卡😊 温和
彩色层糕
纯素

彩色层糕

색동떡 · saek-dong-tteok

用多种颜色的大米粉层层堆叠而成的糕点，视觉上美丽，口感弹韧。通常在宴会或特别活动中作为甜点提供。

200 千卡😊 温和
团子
纯素

团子

단자 · danja

用糯米粉制作成圆形，外裹甜粉的传统糕点，具有嚼劲和甜美的味道特点。

250 千卡😊 温和
韩式糯米团子
纯素

韩式糯米团子

경단 · gyeongdan

用糯米粉揉成圆形后煮熟，裹上豆粉或红豆粉，口感韧性十足，香气扑鼻的年糕。

150 千卡😊 温和
南瓜糕
纯素

南瓜糕

호박떡 · ho-bak-tteok

将糯米粉与南瓜混合蒸制而成，口感Q弹，带着淡淡的甜味，是韩国传统的糕点。

150 千卡😊 温和
蒸米糕
纯素

蒸米糕

시루떡 · siru-tteok

将米粉一层层铺在蒸笼中蒸熟的传统米糕，味道香而清淡。主要常用于宴席或活动场合。

200 千卡😊 温和