9 个美食
김밥 · gimbap
将米饭、蔬菜、腌萝卜、鸡蛋、火腿等卷在海苔中切成的小巧便餐,使用香油和盐调味的米饭。通常作为野餐或便餐享用,与日式寿司不同的是,它是用香油而非醋来调味的。
순대 · sundae
用粉丝和猪血填充在猪肠中蒸制而成的香肠类,是韩国传统小吃,通常配以盐或调味料食用。
계란빵 · gye-ran-ppang
在面粉面糊上放置鸡蛋烤制而成的小吃,特点是口感柔软和香浓。
떡꼬치 · tteok-kko-chi
弹牙的年糕串串,搭配甜辣的酱料,是韩国的街头小吃。
떡볶이 · tteok-bokki
用年糕和鱼饼在辣椒酱调味汤中煮制而成的微辣甜小吃。韧性的年糕吸收了辛辣甜美的调味,炸物或紫菜包饭也可以沾着汤一起吃。这是小吃店和街头便宜享用的代表性点心。
라볶이 · rabokki
将年糕与方便面搭配,煮成辣甜口味的韩国代表小吃。其特征为有嚼劲的年糕与方便面的搭配,是一种受欢迎的街头食品。
한국식 핫도그 · Han-guk-sik hot-dog
将香肠裹上面粉面糊后油炸,再撒上糖的韩国小吃。特点是酥脆的口感和甜美的味道。
꼬마김밥 · kko-ma-gimbap
将米饭、蔬菜和腌萝卜等小卷成可一口吃下的大小,配以香油和盐,便于享用。
소떡소떡 · so-tteok-so-tteok
用香肠和年糕交替串在一起烤制后涂上调味料食用的简单小吃。