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🌱 Vegano

Pasta de sésamo negro

흑임자죽
Heuk-im-ja-juk

Pasta de sésamo negro (semillas de sésamo negro) molida finamente y cocida a fuego lento con arroz, creando un alimento suave y sabroso. Se caracteriza por el sabor tostado de las semillas de sésamo negro y se consume caliente, siendo fácil de digerir.

Categoría
Gachas

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Moler finamente las semillas de sésamo negro y prepararlas.
  2. 2Lavar el arroz y remojarlo en agua.
  3. 3Colocar el arroz, las semillas de sésamo negro y el agua en una olla y hervir a fuego medio.
  4. 4Cocinar mientras se revuelve hasta que la pasta espese.
  5. 5Sazonar con sal.