Ingredientes
Cómo se prepara
- 1Lava bien los brotes de bambú y córtalos en rodajas finas.
- 2Blanquea los brotes de bambú en agua hirviendo y enjuágalos con agua fría para quitarles el exceso de agua.
- 3Mezcla los brotes de bambú blanqueados con salsa de soja, aceite de sésamo y ajo picado.
- 4Sirve en un plato y listo.