Contexto cultural
El té de ginseng se consume principalmente por motivos de salud, siendo común en invierno para la recuperación del cansancio o el aumento de la inmunidad.
Platos similares
Té de ciruela
매실차 · maesil-cha
Té dulce y ácido hecho al mezclar jarabe de ciruela con agua caliente, conocido como una bebida que ayuda a la digestión.
Sanghwachá
쌍화차 · ssang-hwa-cha
Té tradicional caliente preparado hirviendo diversos ingredientes medicinales; se caracteriza por su sabor dulce y aromático. Se bebe sobre todo para recuperarse del cansancio o cuidar la salud, y a veces se sirve con guarniciones como piñones o azufaifas.
Té de Omija
오미자차 · omija-cha
Es una bebida tradicional dulce y ácida hecha de frutos de omija, que se puede disfrutar caliente o fría.
Té de cebada
보리차 · bori-cha
Un té tradicional de sabor rico hecho de cebada tostada, que se bebe principalmente frío o caliente. Es una bebida que se disfruta después de las comidas o de manera cotidiana, y no contiene cafeína, por lo que se puede disfrutar sin preocupaciones.
Vino de ciruela
매실주 · maesil-ju
Vino de frutas agridulce elaborado fermentando ciruelas verdes con azúcar; se caracteriza por un sabor limpio y refrescante. Se suele beber frío y combina bien con mariscos o aperitivos ligeros.
Té de raíz de sello de Salomón
둥굴레차 · dung-gul-le-cha
Té caliente preparado hirviendo raíz de sello de Salomón, caracterizado por un sabor tostado y suave. Es un té tradicional que se bebe por salud y, al no contener cafeína, se puede disfrutar sin preocupación.
Marida bien con
Ingredientes
Cómo se prepara
- 1Lave bien el ginseng y prepárelo.
- 2Vierta agua en una olla y añada el ginseng para hervir.
- 3Cocine a fuego lento para infusionar bien el ginseng.
- 4Añada miel para ajustar el sabor.
Nutrición
* Valores estimados por porción.
Alérgenos
Sin datos de alérgenos.
Hecho de ginseng y miel, es adecuado para la mayoría de las dietas.
Frase para pedir
인삼차 주세요
In-sam-cha ju-se-yo
Quiero té de ginseng, por favor