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🌱 Vegano

Mejilju

매실주
maesil-ju

Es un licor afrutado agridulce hecho de ciruelas y azúcar, caracterizado por su sabor claro y refrescante. Se consume principalmente frío y combina bien con mariscos o aperitivos ligeros.

Categoría
Bebidas alcohólicas

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Lave bien las ciruelas y séquelas.
  2. 2Coloque las ciruelas y el azúcar en un frasco en capas.
  3. 3Viértale soju, séllelo y guárdelo en un lugar fresco.
  4. 4Después de unos 3 meses, pruébelo y ajuste el período de maduración según su gusto.