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🌶️ Picante

Gambas al vapor

꽃게찜
kkot-ge-jjim

Un platillo cocido al vapor con cangrejo acompañado de aderezo, que ofrece una textura suave y húmeda, generalmente servido como plato principal.

Categoría
Al vapor y estofados

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Lave bien el cangrejo y prepárelo.
  2. 2Mezcle salsa de soja, ajo, jengibre y chile para hacer la marinada.
  3. 3Coloque el cangrejo en la vaporera y vierta la marinada.
  4. 4Cubra y cocine al vapor hasta que el cangrejo esté cocido.