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🌶️ Picante

Mariscos al vapor

해물찜
hae-mul-jjim

Un plato picante y suave hecho de mariscos variados cocidos al vapor en una salsa de pasta de chile rojo, que se sirve comúnmente en un plato compartido para que varios lo disfruten.

Categoría
Al vapor y estofados

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Limpia y prepara los mariscos adecuadamente.
  2. 2Corta la cebolla y la zanahoria en trozos adecuados.
  3. 3Coloca los mariscos y las verduras en una olla y añade la salsa de pasta de chile rojo.
  4. 4Cubre con una tapa y cocina al vapor a fuego medio.
  5. 5Revuelve una vez a mitad de cocción para que la salsa se absorba bien.