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Cangrejo de río al vapor

홍게찜
hong-ge-jjim

Un plato que resalta el sabor suave y delicado del cangrejo de río al vapor, generalmente sazonado con salsa de soja o sal.

Categoría
Al vapor y estofados

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Lave bien el cangrejo de río y prepárelo.
  2. 2Coloque el cangrejo de río en la vaporera y espolvoréelo ligeramente con sal.
  3. 3Cubra con una tapa y蒸 hasta que el cangrejo esté cocido.
  4. 4Sirva el cangrejo al vapor en un plato.