🌱 Vegano
Noodles de Sopa de Soja
콩국수
kong-guksu
Fideos finos hervidos mezclados con un caldo dulce y cremoso de soja, una delicia de verano. El intenso sabor a nuez del caldo de soja y la textura elástica de los fideos se combinan para ofrecer un plato refrescante.
Ingredientes
Cómo se prepara
- 1Hervir los fideos en agua hirviendo y enjuagarlos con agua fría para prepararlos.
- 2Remojar las sojas, hervirlas y luego mezclarlas en la licuadora para hacer el caldo de soja.
- 3Agregar sal al caldo de soja para ajustar el sabor.
- 4Servir los fideos finos mezclados en el caldo de soja frío con pepino.