Contexto cultural
El té de maíz no contiene cafeína, por lo que cualquiera puede disfrutarlo sin preocupación, y se sabe que es especialmente bueno para la digestión, lo que lo convierte en una bebida popular después de las comidas.
Platos similares
Maíz asado
군옥수수 · Gun-oksusu
Un bocadillo hecho de maíz asado a la parrilla con cáscara, caracterizado por su sabor a nuez y dulce.
Sanghwachá
쌍화차 · ssang-hwa-cha
Té tradicional caliente preparado hirviendo diversos ingredientes medicinales; se caracteriza por su sabor dulce y aromático. Se bebe sobre todo para recuperarse del cansancio o cuidar la salud, y a veces se sirve con guarniciones como piñones o azufaifas.
Té de Omija
오미자차 · omija-cha
Es una bebida tradicional dulce y ácida hecha de frutos de omija, que se puede disfrutar caliente o fría.
Té de raíz de sello de Salomón
둥굴레차 · dung-gul-le-cha
Té caliente preparado hirviendo raíz de sello de Salomón, caracterizado por un sabor tostado y suave. Es un té tradicional que se bebe por salud y, al no contener cafeína, se puede disfrutar sin preocupación.
Té de yuzu
유자차 · yu-ja-cha
Té agridulce preparado mezclando conserva de yuzu con agua caliente, considerado bueno para prevenir resfriados en invierno. Se caracteriza por el aroma fragante del yuzu y su sabor dulce, y normalmente se bebe caliente.
Té de cebada
보리차 · bori-cha
Un té tradicional de sabor rico hecho de cebada tostada, que se bebe principalmente frío o caliente. Es una bebida que se disfruta después de las comidas o de manera cotidiana, y no contiene cafeína, por lo que se puede disfrutar sin preocupaciones.
Marida bien con
Ingredientes
Cómo se prepara
- 1Lava bien el maíz y prepáralo.
- 2Coloca el maíz en una sartén y tuéstalo a fuego medio.
- 3Agrega el maíz tostado al agua y hiérvelo.
- 4Cuela el agua hirviendo y sírvela caliente.
Nutrición
* Valores estimados por porción.
Alérgenos
Sin datos de alérgenos.
Solo se utiliza maíz, por lo que también pueden beberlo los vegetarianos.
Frase para pedir
옥수수차 주세요
Ok-su-su-cha ju-se-yo
Por favor, dame té de maíz