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🥗 Vegetariano

Ggya-gangjeong

깨강정
kkae-gang-jeong

Un dulce tradicional crujiente y dulce hecho con semillas de sésamo mezcladas con jarabe o miel.

Categoría
Pasteles de arroz y dulces

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Lave bien las semillas de sésamo y elimine el agua.
  2. 2Coloque las semillas de sésamo en una sartén y tuéstelas a fuego bajo hasta que desprendan un aroma agradable.
  3. 3Derrita el jarabe o la miel y mezcle bien con las semillas de sésamo.
  4. 4Coloque las semillas mezcladas en un molde y presione para que se endurezcan.
  5. 5Corte el Ggya-gangjeong endurecido para servir.