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🥗 Vegetariano

Yugwa

유과
yugwa

Un dulce tradicional hecho de harina de arroz glutinoso, frito en aceite y recubierto con miel o jarabe de arroz. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor dulce.

Categoría
Pasteles de arroz y dulces

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Amasar la harina de arroz glutinoso y cortarla en trozos de tamaño adecuado.
  2. 2Freír la masa en aceite hasta que esté crujiente.
  3. 3Cubrir los dulces fritos con miel o jarabe de arroz para finalizar.