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🌱 ヴィーガン

麦茶

보리차
bori-cha

焙煎した麦を水に浸した風味豊かな伝統的なお茶で、主に冷たくまたは温かく飲まれる。食後や日常的に飲む飲料で、カフェインが含まれていないため、気軽に楽しめる。

カテゴリー
飲み物・お茶類

材料

調理の流れ

  1. 1麦をきれいに洗って水気を切ります。
  2. 2フライパンに麦を入れ、中火でこんがりと焙煎します。
  3. 3焙煎した麦を水に入れて煮ます。
  4. 4煮た水を冷やして冷たくまたは温かく飲みます。