双和茶

文化と背景

双和茶は疲労回復と健康増進のために伝統的に楽しむお茶で、特に冬の季節に温かく飲むことが多いです。

似ている料理

ヴィーガン

漢方飲料

한방음료 · Hanbang-eumryo

漢方薬材を煮出して作る伝統的な健康飲料で、温かく飲むと体を養うのに役立ちます。

80 kcal😊 マイルド

ヴィーガン

緑茶

녹차 · nok-cha

緑茶の葉を熱い水で抽出したお茶で、すっきりとした爽やかな味が特徴です。主に食後や休憩時間に暖かくして飲まれ、カフェインが含まれているため気分転換に良いです。

0 kcal😊 マイルド

ヴィーガン

梅シロップ茶（メシルチャ）

매실차 · maesil-cha

梅シロップをお湯で割って作る甘酸っぱいお茶で、消化を助ける飲み物として知られています。

50 kcal😊 マイルド

ヴィーガン

ナツメ茶

대추차 · dae-chu-cha

ナツメを煮て作った温かい伝統的な茶で、甘くて香り高い味が特徴です。主に健康のために飲まれ、風邪予防に良いとされています。

60 kcal😊 マイルド

ヴィーガン

アマドコロ茶（トゥングルレ茶）

둥굴레차 · dung-gul-le-cha

アマドコロの根を煎じて作る温かいお茶で、香ばしくまろやかな味が特徴です。健康のために飲まれる伝統茶で、カフェインを含まないため気軽に楽しめます。

0 kcal😊 マイルド

ヴィーガン

オミジャ茶

오미자차 · omija-cha

オミジャの果実を抽出した甘酸っぱい茶で、温かくても冷たくても楽しめる伝統飲料です。

50 kcal😊 マイルド

ヴィーガン

麦茶

보리차 · bori-cha

焙煎した麦を水に浸した風味豊かな伝統的なお茶で、主に冷たくまたは温かく飲まれる。食後や日常的に飲む飲料で、カフェインが含まれていないため、気軽に楽しめる。

0 kcal😊 マイルド

ヴィーガン

シッケ

식혜 · sikhye

麦芽でご飯を糖化させて甘みを出し、冷たく冷やした米の飲み物です。澄んだ冷たい液にご飯粒がぷかぷかと浮いています。すっきりとしたさっぱりした甘さで、祝祭日や食堂で食後のデザート飲料として親しまれています。

150 kcal😊 マイルド

相性の良い一品

材料

調理の流れ

1. 1黄耆、シナモン、生姜などの薬材を準備します。
2. 2薬材を水に入れて煮込み、濃く煎じます。
3. 3煎じたお茶をこし器でこしてカップに注ぎます。
4. 4必要に応じて松の実や棗をトッピングします。

栄養

※ 1人前あたりの推定値です。

アレルゲン

伝統的な薬材で作られたお茶で、ほとんどの食事に適しています。

注文の言い方

注文オプション

旅行者向けヒント

食べ方の手順