文化と背景
ナツメ茶は主に冬や風邪予防のために飲むお茶で、温かく楽しむことで体を温めるのに役立ちます。
似ている料理
ヴィーガン
スジョングァ
수정과 · su-jeong-gwa
シナモンと生姜を煮出した水に干し柿を浮かべた、刺激的で甘い伝統的な飲み物。冷やしてデザートとして楽しみ、シナモンと生姜の香りが強く感じられます。
150 kcal😊 マイルド
双和茶
쌍화차 · ssang-hwa-cha
さまざまな薬材を煎じて作る温かい伝統茶で、甘く芳しい味が特徴です。主に疲労回復や健康のために飲まれ、松の実やナツメなどの飾りがのることもあります。
100 kcal😊 マイルド
ヴィーガン
シッケ
식혜 · sikhye
麦芽でご飯を糖化させて甘みを出し、冷たく冷やした米の飲み物です。澄んだ冷たい液にご飯粒がぷかぷかと浮いています。すっきりとしたさっぱりした甘さで、祝祭日や食堂で食後のデザート飲料として親しまれています。
150 kcal😊 マイルド
ヴィーガン
ダルレムチム
달래무침 · dal-lae-mu-chim
ヒメニラ（ダルレ）を唐辛子粉、醤油、ごま油で和えた、酸味がありピリ辛いおかず。シャキッとしたヒメニラの食感と、香ばしいごま油の香りが特徴です。
50 kcal🌶️ 辛い
ヴィーガン
アマドコロ茶（トゥングルレ茶）
둥굴레차 · dung-gul-le-cha
アマドコロの根を煎じて作る温かいお茶で、香ばしくまろやかな味が特徴です。健康のために飲まれる伝統茶で、カフェインを含まないため気軽に楽しめます。
0 kcal😊 マイルド
相性の良い一品
ヤックァ— 甘い伝統的なお菓子
材料
調理の流れ
- 1ナツメをきれいに洗って準備します。
- 2鍋にナツメと水を入れて煮ます。
- 3ナツメが十分に抽出されたら、はちみつを入れてさらに煮ます。
- 4温めて飲む準備をします。
栄養
60
カロリー
0/5
辛さ
hot
提供温度
※ 1人前あたりの推定値です。
アレルゲン
アレルゲン情報がありません。
ナツメとはちみつで作られているため、ほとんどの食事に適しています。
注文の言い方
대추차 주세요
Dae-chu-cha ju-se-yo
ナツメ茶をください
旅行者向けヒント
ナツメ茶は通常温かく飲みます。
食べ方の手順
温めたナツメ茶をカップに注いで飲みます。
必要に応じてはちみつを追加してさらに甘く楽しむことができます。