鶏スープ

材料

調理の流れ

1. 1鶏肉をきれいに洗って準備します。
2. 2鍋に水を入れて鶏肉、ネギ、ニンニク、生姜を一緒に入れて煮ます。
3. 3煮立ち始めたら火を弱めて長時間じっくり煮込んでスープを取ります。
4. 4塩と胡椒で味を調えて完成します。