味噌チゲ

材料

調理の流れ

1. 1味噌と水を鍋に入れてよく溶かします。
2. 2ズッキーニ、ジャガイモ、玉ねぎなどを適当な大きさに切って入れます。
3. 3豆腐を入れて一煮立ちさせます。
4. 4ネギと唐辛子を入れて仕上げます。