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🥗 ベジタリアン🌶️ 辛い

豆腐チゲ

두부찌개
dubu-jjigae

豆腐と様々な野菜を入れたスープで煮込んだ韓国の伝統的なチゲ料理。

カテゴリー
チゲ類

材料

調理の流れ

  1. 1豆腐を食べやすい大きさに切って準備します。
  2. 2玉ねぎと長ネギを切り鍋に入れて炒めます。
  3. 3豆腐と唐辛子粉、醤油、ニンニクを入れて少し煮込みます。
  4. 4全ての材料がよく混ざるようにさらに一煮立ちさせます。