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🌶️ 辛い

スンドゥブチゲ

순두부찌개
sundubu-jjigae

柔らかいスンドゥブと海鮮、コチュ粉を入れて煮込んだ辛い韓国風シチュー。

カテゴリー
チゲ類

材料

調理の流れ

  1. 1スンドゥブを準備し、海鮮を下ごしらえします。
  2. 2鍋にごま油を入れ、ニンニクとネギを炒めます。
  3. 3海鮮を入れ、コチュ粉を加えて炒めます。
  4. 4水を注ぎ、スンドゥブを入れて煮ます。