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🌶️ 辛い

テンジャンチゲ定食 (味噌チゲ定食)

된장찌개백반
doenjang-jjigae-baekban

味噌で味付けされたチゲとご飯、さまざまなおかずを一緒に盛り付けた韓国式の定食です。深い味わいのテンジャンチゲはご飯と相性が良く、豊富なおかずが提供されます。

カテゴリー
定食類

材料

テンジャン豆腐ズッキーニキノコネギ玉ねぎ唐辛子粉

調理の流れ

  1. 1テンジャンと水を鍋に入れて煮ます。
  2. 2豆腐とズッキーニ、キノコを適当な大きさに切って入れます。
  3. 3ネギと玉ねぎを加え、唐辛子粉で味を調えます。
  4. 4すべての材料がよく煮えるまで煮ます。