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🌶️ 辛い

キムチチゲ定食 (キムチ鍋ご飯セット)

김치찌개백반
kimchi-jjigae-baekban

キムチチゲとご飯、さまざまなおかずを一緒に提供する韓国式の定食です。熟成されたキムチと豚肉を主な材料とした鍋料理がご飯とともに楽しめるように盛り付けられます。

カテゴリー
定食類

材料

白菜キムチ豚肉豆腐ネギ玉ねぎ唐辛子粉ご飯おかず

調理の流れ

  1. 1キムチを適当な大きさに切り、豚肉を準備します。
  2. 2鍋に豚肉を炒め、キムチを加えて一緒に炒めます。
  3. 3水を注ぎ、唐辛子粉を溶かして煮ます。
  4. 4豆腐とネギを加えてさらに煮ます。
  5. 5ご飯とさまざまなおかずを一緒に準備します。