サツマイモの天ぷら

文化と背景

屋台や食堂でよく見られるお菓子で、トッポッキと一緒に食べることもあります。

似ている料理

かぼちゃの天ぷら

호박튀김 · hobak-twigim

かぼちゃを薄く切り、天ぷら衣をつけてサクッと揚げた料理で、韓国の軽食店でおやつとしてよく食べられます。

150 kcal😊 マイルド

鶏の唐揚げ

닭튀김 · dak-twigim

鶏肉に衣をつけてカリカリに揚げた料理で、醤油や辛いソースにつけて食べることもあります。

300 kcal😊 マイルド

海鮮の天ぷら

해물튀김 · hae-mul-twi-gim

イカ、エビなどのさまざまな海産物に衣をつけてカリッと揚げた料理で、醤油や酢醤油につけて食べます。

350 kcal😊 マイルド

野菜天ぷら

야채튀김 · ya-chae-twi-gim

さまざまな野菜を天ぷら衣をつけてカリッと揚げた料理で、スナックやおかずとして楽しむことができます。

200 kcal😊 マイルド

ヴィーガン

ポテトフライ

감자튀김 · gamja-tuigim

じゃがいもを薄切りにし、衣なしで油でカリッと揚げたスナックで、主に塩やケチャップと一緒に食べます。

365 kcal😊 マイルド

イカの天ぷら

오징어튀김 · o-jing-eo-twi-gim

イカに衣をつけてカリッと揚げた料理で、韓国の軽食店で人気のおやつです。トッポッキの汁につけて食べるとさらにおいしいです。

200 kcal😊 マイルド

豆腐フライ

두부튀김 · dubu-twigim

豆腐に衣をつけてカリッと揚げた料理で、外はカリカリ、中はしっとりしています。醤油や酢醤油でつけて食べるとさらに美味しいです。

150 kcal😊 マイルド

ヴィーガン

焼き芋

군고구마 · gun-goguma

さつまいもを皮ごと焼いて甘さと香ばしさが合わさったおやつ。外はカリッと、中は柔らかくて甘い。

180 kcal😊 マイルド

相性の良い一品

材料

調理の流れ

1. 1サツマイモを薄く切って準備します。
2. 2小麦粉と天ぷら粉を混ぜて天ぷら衣を作ります。
3. 3サツマイモに天ぷら衣をつけます。
4. 4油でカリっと揚げます。

栄養

※ 1人前あたりの推定値です。

アレルゲン

小麦粉を使用しているためグルテンフリーではありません。

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注文オプション

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