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🥗 ベジタリアン
カボチャのチヂミ
호박전
hobak-jeon
カボチャを薄くスライスし、小麦粉と卵の衣をつけて、パンでこんがり焼いたチヂミ。外はパリっとしていて、中はしっとりとし、香ばしい味が特徴です。
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かぼちゃ
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小麦粉
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卵
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食用油
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調理の流れ
1
カボチャを薄く切って準備します。
2
小麦粉と卵を混ぜて生地を作ります。
3
カボチャに生地をつけて、フライパンに油をひいて焼きます。
4
こんがり焼けたらひっくり返して反対側も焼きます。