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🥗 ベジタリアン

カボチャのチヂミ

호박전
hobak-jeon

カボチャを薄くスライスし、小麦粉と卵の衣をつけて、パンでこんがり焼いたチヂミ。外はパリっとしていて、中はしっとりとし、香ばしい味が特徴です。

カテゴリー
チヂミ類

材料

調理の流れ

  1. 1カボチャを薄く切って準備します。
  2. 2小麦粉と卵を混ぜて生地を作ります。
  3. 3カボチャに生地をつけて、フライパンに油をひいて焼きます。
  4. 4こんがり焼けたらひっくり返して反対側も焼きます。