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🌶️ 辛い

カニ蒸し

꽃게찜
kkot-ge-jjim

カニを調味料と一緒に蒸し、柔らかくてしっとりとした食感の料理で、主にメインディッシュとして提供されます。

カテゴリー
蒸し・煮込み類

材料

調理の流れ

  1. 1カニをきれいに洗って準備します。
  2. 2醤油、ニンニク、生姜、唐辛子を混ぜて調味料を作ります。
  3. 3蒸し器にカニを入れ、調味料をかけます。
  4. 4ふたをしてカニが熟するまで蒸します。