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🌱 ヴィーガン
ニンニク炒め
마늘볶음
maneul-bokkeum
ニンニクを油で炒めて香ばしくて風味豊かな付け合わせにした料理。
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調理の流れ
1
ニンニクの皮をむいて薄く切ります。
2
フライパンに食用油をひいて中火でニンニクを炒めます。
3
ニンニクがきつね色になったら、塩を少々ふりかけて味を整えます。
4
ニンニクがカリカリになるまで炒めます。