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🌱 ヴィーガン
にんにくの芽の炒め
마늘쫑볶음
maneul-zzong-bokkeum
にんにくの芽を醤油とごま油で炒めて作った塩味があり香ばしいおかず。
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調理の流れ
1
にんにくの芽をきれいに洗い、適当な長さに切ります。
2
フライパンにごま油を入れ、にんにくの芽を入れて炒めます。
3
醤油と砂糖を加えてよく混ぜながら炒めます。
4
ごまを振りかけて仕上げます。