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🌱 ヴィーガン

ゴマの葉の炒め物

깻잎볶음
kkaennip-bokkeum

ゴマの葉を醤油とにんにくの調味料で炒めたおかず。塩気があり、香ばしい味が特徴。

カテゴリー
炒め物類

材料

調理の流れ

  1. 1ゴマの葉をきれいに洗い、水気を切ります。
  2. 2フライパンにごま油を熱し、刻んだにんにくを炒めます。
  3. 3ゴマの葉を加え、醤油で味を調えながら炒めます。
  4. 4ごまを振りかけて仕上げます。