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🥗 ベジタリアン

野菜餃子

야채만두
ya-chae-man-du

様々な野菜を刻んで詰めた具を小麦粉の皮で包み、蒸したり焼いたりして作った餃子。

カテゴリー
麺・餃子類

材料

調理の流れ

  1. 1キャベツ、人参、ニラ、玉ねぎを細かく刻みます。
  2. 2刻んだ野菜に塩とコショウで味を付けます。
  3. 3小麦粉の生地を薄く伸ばして餃子の皮を作ります。
  4. 4野菜の具を餃子の皮に入れて形を整えて餃子を作ります。
  5. 5蒸し器に餃子を入れて蒸して完成します。