文化と背景
エビ餃子はおやつや食事代わりに楽しむことができ、家族や友人と一緒に分けて食べるのに適した食べ物です。
似ている料理
エビ焼き
새우구이 · sae-u-gui
エビを塩や醤油だれに漬け込み、直火で焼いた料理で、外はカリッと、中はしっとりした食感が楽しめます。主に食卓で自分で焼いて食べ、サンチュなどの包み野菜と一緒に食べます。
150 kcal😊 マイルド
水餃子
물만두 · mul-mandu
薄い小麦粉の皮に肉と野菜の餡を入れて茹でた餃子で、柔らかくあっさりとした味わいが特徴です。主に醤油をつけて食べたり、スープと一緒に食べることもあります。
200 kcal😊 マイルド
海老蒸し
새우찜 · sae-u-jjim
新鮮な海老を醤油とにんにくの調味料で蒸した料理で、柔らかくて少し塩辛い風味が特徴です。海老の自然な甘みと調味料が相まって、ご飯と一緒に食べるのに適しています。
150 kcal😊 マイルド
相性の良い一品
キムチ— 発酵した白菜キムチ
材料
調理の流れ
- 1エビと豚肉、野菜を刻んで餃子の具を作ります。
- 2餃子の皮に具を入れて餃子の形にします。
- 3蒸し器に水を沸かし餃子を蒸します。
- 4完成した餃子を皿に盛ります。
栄養
200
カロリー
0/5
辛さ
hot
提供温度
※ 1人前あたりの推定値です。
アレルゲン
⚠️ エビ⚠️ 豚肉⚠️ 貝類
豚肉とエビを使用しているため、ベジタリアンやハラールの食事には適していません。
注文の言い方
새우만두 주세요
Sae-u-man-du ju-se-yo
エビ餃子ください
注文オプション
テイクアウト
Po-jang hae-ju-se-yo
旅行者向けヒント
甲殻類アレルギーのある方は避けてください。
食べ方の手順
餃子を醤油につけて食べてください。
熱い場合があるので注意してください。