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エビ餃子

새우만두
sae-u-mandu

エビと肉、野菜を入れて作った餃子で、もちもちした皮と中の風味が調和する料理です。蒸したり焼いたりして食べ、醤油をつけて食べるとさらに美味しいです。

カテゴリー
麺・餃子類

材料

調理の流れ

  1. 1エビと豚肉、野菜を刻んで餃子の具を作ります。
  2. 2餃子の皮に具を入れて餃子の形にします。
  3. 3蒸し器に水を沸かし餃子を蒸します。
  4. 4完成した餃子を皿に盛ります。