북어무침

재료

조리 과정

1. 1말린 북어를 물에 불려 부드럽게 만듭니다.
2. 2북어를 적당한 크기로 찢어 준비합니다.
3. 3고추장, 참기름, 마늘, 설탕, 식초를 섞어 양념장을 만듭니다.
4. 4북어에 양념장을 넣고 잘 버무립니다.